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一．刷题秘诀 1．必备口诀 去H加O为氧化，去O加H为还原。 醇类氧化变酮醛，醛类氧化变羧酸。 羧酸都比碳酸强，碳酸强于石炭酸。 光照卤代在侧链，催化卤代在苯环。 烃的卤代衍生物，卤素能被羟基换； 消去一个小分子，生成烯和氢卤酸。 钾钠能换醇中氢，银镜反应可辨醛。 醇加羧酸生成酯，酯类水解变醇酸。 苯酚遇溴沉淀白，淀粉遇碘色变蓝。 氨基酸兼酸碱性，甲酸是酸又像醛。 2.判断有机反应中某些反应物用量多少的方法 (1)H2用量的判断 有机物分子中的、—C≡C—、、—CHO、 (酮羰基)都能在一定条件下与H2发生加成反应，当这些基团的物质的量相等时，消耗H2的物质的量之比为1∶2∶3∶1∶1。特别注意—COOH、—COOR(酯基)中的通常不与H2发生加成反应。 (2)能与NaOH反应的有机物及其用量比例(设有机物分子官能团个数为1) ①卤代烃：1∶1；②苯环上连接的卤素原子：1∶2；③酚羟基：1∶1；④羧基：1∶1；⑤普通酯：1∶1；⑥酚酯：1∶2。 (3)Br2用量的判断 ①烷烃(光照下1 mol Br2可取代1 mol氢原子)；②苯(FeBr3催化下1 mol Br2可取代1 mol